Bolu Gulung Selai Nanas
Aku juga punya resep bolu gulung selai nanas nih sobat, hmmmmmmmmmmmm !! dijamin rasanya mantap dan sangat cocok buat sajian keluarga,sajian waktu santai atau buat jajan kondangan.
Nih aku mau berbagi resepnya.
Bahan 1:
- 125 gr tepung terigu
- 150 gr mentega
- 125 gr gula pasir halus
- 10 kuning telur
- 2 putih telur
- 1/2 sdt esens nanas
Bahan 2 :
- 4 sdm selai nanas
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan berwarna pucat.
- Masukkan telur satu persatu sambil kocok terus hingga rata dan gula larut. Tambahkan essens nanas dan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 26x 39×2 cm yang sudah dialas kertas roti bersemir margarin dan ditaburi tepung terigu, ratakan.
- Panggang bolu dalam oven panas bersuhu 180 derajat Celcius selama 20 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan bolu dari loyang.
- Taruh bolu beralas kertas roti di atas serbet lembab. Olesi bolu dengan selai nanas hingga rata, gulung sambil dipadatkan. Biarkan dingin.
- Potong-potong bolu
- Bolu siap disajikan
Mudah sekali kan membuat kue bolu gulung selai nanas. kalau artikel ini sekirannya bermanfaat buat temen2,
Bisa d share ke temen lain atau buat referensi temen2.