Kita pasti sudah kenal dengan kue donat. kue ini banyak kita temui di pejual - penjual kue. Dan sering juga buat jajan kondangan. heheheheheheheeeeee
Nah, bagi temen2 bisa juga lo membuat sendiri kue donat ini.Dan dibawah ini juga terdapat resep membuat kue donat yang enak dan empuk :).
Nah, bagi temen2 bisa juga lo membuat sendiri kue donat ini.Dan dibawah ini juga terdapat resep membuat kue donat yang enak dan empuk :).
Resep Membuat Kue Donat
- Bahan-bahan kue :
300 g tepung terigu
1/2 bks (5,5 g) ragi instan
3 kuning telur ayam, kocok
2 sdm margarin
150 ml susu cair hangat
minyak untuk menggoreng
1/2 bks (5,5 g) ragi instan
3 kuning telur ayam, kocok
2 sdm margarin
150 ml susu cair hangat
minyak untuk menggoreng
- Bahan Olesan :
100 g cokelat masak pekat, lelehkan
100 g meisjes/cokelat beras
- Cara membuat kue donat:
- Campur tepung terigu dan ragi, aduk rata.
- Tambahkan telur dan maragarin sambil uleni hingga rata.
- Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil uleni hingga kalis benar. Bulatkan adonan, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali semula.
- Kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu – bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya.
- Taruh di loyang bersemir minyak dan biarkan selama 10 menit hingga mengembang.
- Panaskan minyak banyak di atas api kecil. Goreng donat hingga kecokelatan dan matang. Angkat, tiriskan dan dinginkan.
- Olesi permukaan tiap donat dengan cokelat leleh. Taburi dengan cokelat dan diamkan hingga mengeras. Siap deh disajikan.
Semoga artikel cara membuat kue donat yang empuk diatas bermanfaat buat kamu :)
